in a proportion of 2 %, a directly incorporated mixture containing one part free n-tridecanoic acid (C13), two parts milkfat, 2,5 parts sodium caseinate and 94,5 parts mineral salts obtained from milk.
soit l'incorporation directe dans la proportion de 2 % d'un mélange contenant une partie d'acide n-tridécanoïque (C13) libre, deux parties de matières grasses laitières, 2,5 parties de caséinate de sodium et 94,5 parties des sels minéraux provenant du lait.
