Le fromage est obtenu à partir de lait de chèvre provenant uniquement de troupeaux de race Alpine ou Saanen, ou d’un croisement de ces deux races.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2014-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2014-12-31]

Ten percent of the 16,000 tonnes of fine cheeses from Europe is twice the volume of Canada's goat's milk sector.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2014-02-24]

Dix pourcent des 16 000 tonnes de fromages fins qui vont provenir de l'Europe représentent deux fois le volume du secteur du lait de chèvre au Canada.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2014-02-24]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) [HTML] [2014-02-24]

It is made exclusively from fresh goat’s and/or ewe’s milk whey supplemented with fresh whole ewe’s and/or goat’s milk used in its raw state and salt.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-12-31]

Il est obtenu exclusivement à partir de lactosérum frais de chèvre et/ou de brebis additionné de lait frais entier de brebis et/ou de chèvre mis en œuvre à l’état cru et de sel.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2013-12-31]

It extends up to the collarbone and from the armpit across to the breastbone in the centre of the chest. Each breast is made of mammary glands, milk ducts and fatty tissue.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2012-03-11]

Chaque sein est constitué de glandes mammaires, de canaux galactophores et de tissus adipeux.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2012-03-11]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) [HTML] [2012-03-11]

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1. The reference method of analysis laid down in Annex IX shall be used to ensure that cheese made exclusively from ewes’ milk, goats’ milk or buffalos’ milk or from a mixture of ewes’, goats’ and buffalos’ milk does not contain cows’ milk casein.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2007-12-31]

1. La méthode d’analyse de référence figurant à l’annexe IX est appliquée pour garantir l’absence de caséine de lait de vache dans le fromage produit exclusivement à partir du lait de brebis, du lait de chèvre ou du lait de bufflonne ou à partir d’un mélange de lait de brebis, de chèvre et de bufflonne.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2007-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2007-12-31]

I am sure my colleague from Châteauguay—Saint-Constant will back me up on that, being a connoisseur of goat's milk and other types of cheeses.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2005-04-14]

Sur ce point, je suis sûr que ma collègue de Châteauguay—Saint-Constant pourra corroborer mes dires, elle qui est une fine connaisseuse en matière de fromages de chèvre et de lait.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2005-04-14]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) [HTML] [2005-04-14]

1. The reference method of analysis described in Annex XV shall be used to ensure that cheese which must be made exclusively from ewes' milk, goats' milk or buffalos' milk or from a mixture of ewes', goats' and buffalos' milk does not in fact contain cows' milk casein.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2000-12-31]

1. La méthode d'analyse de référence figurant en annexe XV est appliquée pour garantir que le fromage devant être produit exclusivement avec du lait de brebis, du lait de chèvre ou du lait de bufflonne ou un mélange de lait de brebis, de chèvre et de bufflonne ne contient pas de caséine de lait de vache.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2000-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2000-12-31]

It may also provide for measures to support milk production in the sheep and goat sector, to structure that sector, alleviate difficulties in the processing and marketing of local farm cheeses made from ewe's and goat's milk, rectify the fragmentation of supply, improve the quality of milk and assist diversification.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2000-12-31]

Il peut aussi prévoir des mesures en vue de soutenir le volet laitier du secteur ovin/caprin, de structurer ce secteur, de répondre aux difficultés de transformation et de commercialisation des fromages artisanaux de chèvre et de brebis locaux, de pallier l'atomisation de l'offre, d'améliorer la qualité du lait et d'aider à la diversification.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2000-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2000-12-31]

Exceptions can be made for colostrum or milk from such cattle used to feed the cow's own calf.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [1997-03-03]

Des exceptions peuvent être prévues pour le colostrum ou le lait de telles bovins utilisé pour nourrir le propre veau de la vache.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [1997-03-03]

http://europa.eu/rapid/press-r (...) [HTML] [1997-03-03]

Since there are some client sectors at risk, such as pregnant women, the committee he is going to strike in his province will have to make the necessary recommendations in order that the production, transformation and sale of milk products made from non-pasteurized milk will be monitored well.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [1996-04-15]

Comme certains éléments de la clientèle sont à risques, comme les femmes enceintes, le comité qu'il mettra sur pied dans sa province devra présenter les recommandations nécessaires pour la surveillance de la production, de la transformation et de la vente de produits laitiers faits à partir de lait non pasteurisé.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [1996-04-15]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) [HTML] [1996-04-15]

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made from goat's milk ->

Date index: 2024-03-23