sans la tête et sans les pieds; la tête est séparée de la carcasse au niveau de l’articulation occipito-atloïdienne, et les pieds sont sectionnés au niveau des articulations carpo-métacarpiennes ou tarso-métatarsiques;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-08-25]

without the head and without the feet; the head shall be separated from the carcass at the atloido-occipital joint and the feet shall be severed at the carpometacarpal or tarsometatarsal joints;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-08-25]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2013-08-25]

- pour les ovins et les caprins, le poids froid de la carcasse de l'animal abattu après saignée, dépouillement, éviscération et ablation de la tête (séparée au niveau de l'articulation atlanto occipitale), des pieds (sectionnés au niveau des articulations carpo métacarpiennes ou tarso métatarsiennes), de la queue (sectionnée entre les sixième et septième vertèbres caudales), du pis et des organes génitaux;

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2008-05-19]

- for sheep and goats is the weight of the slaughtered animal's cold body after having been bled, skinned and eviscerated, and after removal of the head (severed at the atlanto-occipital joint), of the feet (severed at the carpo-metacarpal or tarsometatarsal joints), of the tail (severed between the sixth and seventh caudal vertebrae) and of the genital organs (including udder);

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2008-05-19]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2008-05-19]

Lorsqu'elles sont présentées sans les pieds, ceux-ci doivent être sectionnés au niveau des articulations carpo-métacarpiennes ou tarso-métatarsiennes; est à traiter comme carcasse la partie antérieure de la carcasse comprenant tous les os ainsi que le collet et les épaules, mais avec plus de dix paires de côtes;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1999-10-11]

When imported without the feet, the latter must have been cut off at the carpo-metacarpal or tarso-metatarsal joints; "carcase" shall include the front part of the carcase comprising all the bones and the scrag, neck and shoulder having more than 10 pairs of ribs;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1999-10-11]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1999-10-11]

Lorsqu'elles sont présentées sans les pieds, ceux-ci doivent être sectionnés au niveau des articulations carpo-métacarpiennes ou tarso-métatarsiennes;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1999-10-11]

When imported without the feet, the latter must have been cut off at the carpo-metacarpal or tarso-metatarsal joints;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1999-10-11]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1999-10-11]

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Lorsqu'elles sont présentées sans les pieds, ceux-ci doivent être sectionnés au niveau des articulations carpo-métacarpienne ou tarso-métatarsienne;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1977-02-13]

When imported without the feet, the latter must have been cut off at the carpo-metacarpian or tarso-metatarsian joints;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1977-02-13]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1977-02-13]

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articulation carpo-métacarpienne ->

Date index: 2022-12-30