Along with that came the tools for improving crops, commonly referred to as biotech crops, which are based on understanding a single gene and introducing it into a crop to bestow on the crop a perceived benefit, be it disease resistance, tolerance to herbicides, or hybrid production systems.
En même temps, nous avons acquis les outils permettant d'améliorer les cultures, communément dites, de ce fait, issues des biotechnologies. On les obtient par l'introduction d'un gène, dont on connaît l'utilité, dans le génome d'une espèce cultivée, pour lui conférer ce que l'on considère comme un avantage, que ce soit la résistance à une maladie, la tolérance des herbicides ou des systèmes de production hybrides.
