Surprisingly enough, when you get to something like crab, Japan is such a integral market that if you are talking to half a dozen of your Japanese customers, they know exactly how much King crab they are getting out of Alaska and how much King crab they will get out of Russia.
C'est peut-être étonnant, mais dans un domaine comme le crabe, le Japon est un marché tellement international que si vous parlez à une demi-douzaine de vos clients japonais, vous verrez qu'ils savent exactement quelle quantité de crabe royal ils ont achetée en Alaska et quelle quantité ils vont obtenir de Russie.
