(c) “semi-soft cheese”, in the case of cheese having a moisture on fat-free basis content of more than 62 per cent and not more than 67 per cent;

http://laws-lois.justice.gc.ca (...) (...) [HTML] [2014-09-25]

c) « fromage à pâte demi-ferme », s’il s’agit d’un fromage dont la teneur en humidité rapportée à l’extrait dégraissé est de plus de 62 pour cent et d’au plus 67 pour cent;

http://laws-lois.justice.gc.ca (...) (...) [HTML] [2014-09-25]

http://laws-lois.justice.gc.ca (...) [HTML] [2014-09-25]

only for the external treatment of uncut hard, semi-hard and semi-soft cheese’

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2015-04-23]

Uniquement traitement externe des fromages à pâte dure, semi-dure et semi-molle non prédécoupés»

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2015-04-23]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2015-04-23]

— Texture of the body of the cheese: for the full-fat variety, a soft consistency with small, well-distributed eyes. For the half-fat variety, an elastic or semi-hard (increasing with longer ageing) consistency with small eyes.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-12-31]

— structure de la pâte: pour le type au lait entier: pâte souple présentant de petites ouvertures diffuses; pour le type demi-gras: pâte élastique ou semi-ferme (évoluant au fil de l’affinage), avec de petites ouvertures,

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2013-12-31]

Hard, semi-hard and semi-soft cheese

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2005-10-25]

Fromage à pâte dure, semi-dure et semi-molle

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2005-10-25]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2005-10-25]

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‘Butterkäse’: for cow's milk cheese which has a semi-soft, fatty consistency and a minimum milk-fat content in the dry matter of 45 %

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2006-12-31]

«Butterkäse»: pour un fromage au lait de vache à pâte demi-molle de consistance grasse ayant une teneur en matières grasses laitières de 45 % au minimum dans la matière sèche

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2006-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2006-12-31]

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