'Type Acidity % meq Peroxide value meq O2/kg Halogemated solvents mg/kg (1) Waxes mg/kg Saturated fatty acids in position 2 of triglyceride % Erythiodiol + Uvaol % Trilinolein % Cholesterol % Brassicasterol % Campesterol % Stigmasterol % Betasitosterol % (2) Delta-7- stigmasterol % Total sterols mg/kg
« Catégorie Acidité (%) Indice de peroxyde (mEq/ O2/kg) Solvants halogénés (mg/kg) (1) Cires (mg/kg) Acides saturés en position 2 du triglycéride (%) Érythrodiol et uvaol (%) Trilinoléine (%) Cholestérol (%) Brassicastérol (%) Campestérol (%) Stigmastérol (%) Betasitostérol (%) (2) Delta-7- Stigmastérol (%) Stérols totaux (mg/kg)
