La modification du Règlement sur l'inspection des viandes qui a pour but d'autoriser l'application du Programme modernisé d'inspection de la volaille qui se fonde sur des principes HACCP, a été publiée dans la partie II de la Gazette du Canada en mai dernier.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2014-09-02]

The amendment to the meat inspection regulations permitting the use of a modernized poultry inspection program, a HACCP-based system, was published in Canada Gazette II last May.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2014-09-02]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) [HTML] [2014-09-02]

Nous assurions une surveillance très intensive dans une partie limitée et importante de notre industrie alimentaire : l'inspection des poissons, l'inspection des viandes, l'inspection des volailles, les établissements laitiers, certains autres secteurs, et nous assurions une surveillance limitée — mais tout de même une surveillance — des autres parties de la chaîne d'approvisionnement et d'autres types d'entreprises alimentaires.

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML] [2014-09-05]

We had very intensive oversight in a limited and important part of our food industry: fish inspection, meat inspection, poultry inspection, dairy plants, some other areas, and limited — but still oversight — of the other parts of the supply chain and other types of food businesses.

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML] [2014-09-05]

http://www.parl.gc.ca/content/ (...) [HTML] [2014-09-05]

40. demande à la Commission de présenter rapidement ces actes d'exécution en ce qui concerne l'étiquetage des viandes fraîches ovine, porcine, caprine et de volaille, en s'inspirant des règles d'ores et déjà applicables à la viande bovine non transformée, de façon à garantir que les consommateurs soient informés du lieu de naissance, d'élevage et d'abattage, tout en tenant compte des systèmes d'indication ...[+++]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2014-01-13]

40. Calls on the Commission to come forward swiftly with these implementing acts on the labelling of fresh meat from swine, sheep, goats and poultry, drawing inspiration from the rules already applicable to non-processed beef and veal, ensuring that consumers are informed about animals’ places of birth, rearing and slaughter, while taking into account existing national and regional systems for indicating the origin of meat;

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2014-01-13]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2014-01-13]

La réalité c'est que dans notre monde, il y a des gens qui sont habilités en vertu de la Loi sur l'inspection des viandes. Dans l'exercice de ces pouvoirs, ils peuvent inspecter de la volaille, du porc ou du boeuf.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2010-12-06]

Our government has hired, I believe, 538 new inspection staff since we've taken office, and we're hiring another 170 inspectors to fill some of the gaps that may exist in the system.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2010-12-06]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) [HTML] [2010-12-06]

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La détection de taux de dioxines supérieurs aux taux maximums autorisés dans un échantillon de viande de porc prélevé dans le cadre du programme national de surveillance des résidus a permis de remonter rapidement à la source de la contamination – une usine de production d’aliments pour animaux.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2009-02-03]

The detection of dioxins above the minimum threshold in a sample of pork fat under the National Residue Monitoring Programme enabled the source of the contamination to be quickly traced to an individual feed manufacturing plant.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2009-02-03]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2009-02-03]

Ces inspections ont montré que les autorités compétentes, notamment dans la province de Shandong, étaient suffisamment bien structurées pour garantir le respect de la législation communautaire en matière de produits à base de viande de volaille ayant subi un traitement par la chaleur.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2008-10-21]

The inspections have shown that the competent authorities, in particular in Shandong Province, are sufficiently well structured to guarantee compliance with Community legislation as regards heat-treated poultry meat products.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2008-10-21]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2008-10-21]

Étant donné la grande diversité des normes, la forte demande de normes nationales découlant d'ententes sur le commerce intérieur et international, ainsi que les forces du marché que représentent les grands magasins à succursales qui exigent des normes de salubrité des aliments plus élevées et qui limitent leurs achats aux produits carnés inspectés par le gouvernement fédéral, le gouvernement fédéral et les provinces et territoires ont élaboré un règlement et un code nationaux d'inspection des viandes et de la volaille ...[+++]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2003-02-24]

Given the very diverse standards, major driving forces for national standards created by international and domestic trade agreements, and market forces driven by retail chains that want a higher food safety standard and are starting to limit their purchases to federally inspected meat, the federal government and the provinces and territories developed the national meat and poultry regulations and code.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2003-02-24]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) [HTML] [2003-02-24]

Toutefois, en ce qui concerne les volailles et les lagomorphes, l'auxiliaire officiel peut écarter les viandes présentant des anomalies et, sous réserve de la section IV, le vétérinaire officiel n'est pas tenu d'inspecter systématiquement toutes ces viandes.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2004-03-29]

However, in the case of poultry and lagomorphs, the official auxiliary may discard meat with abnormalities and, subject to Section IV, the official veterinarian need not systematically inspect all such meat.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2004-03-29]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2004-03-29]

de pratiquer un examen détaillé sur un échantillon aléatoire de parties de volailles ou de volailles entières déclarées impropres à la consommation humaine à la suite de l'inspection de la viande ;

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2003-06-04]

subject to a detailed inspection a random sample of parts of birds or entire birds which were declared unfit for human consumption following post-mortem inspection;

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2003-06-04]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2003-06-04]

Un groupe de mise en oeuvre du système canadien d'inspection des aliments, groupe composé de représentants du gouvernement fédéral, des provinces, des territoires et des municipalités, se penche actuellement avec l'industrie sur d'autres questions dont le code national sur les produits laitiers; un code sur les aliments vendus au détail; un code sur la viande, la volaille et le poisson; et un protocole sur les méthodes de transp ...[+++]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [1996-10-09]

A Canadian food inspection system implementation group of federal, provincial, territorial and municipal representatives is now working with the industry in a variety of other areas which include the national dairy code, a food retail established code, a meat, poultry and fish code, and a transportation practices protocol.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [1996-10-09]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) [HTML] [1996-10-09]

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