L'étape suivante a été le programme de documentation sur les captures de thon rouge, adopté par la CICTA en 2007 (recommandation 07-10) et modifié en 2008 (recommandation 08-12). Il s'agit d'un système nettement plus complexe qui prévoit un suivi rigoureux du thon tout au long de l'opération allant du point de capture jusqu'au marché final.
The next step was the Bluefin Tuna Catch Documentation (BCD) Programme, adopted by ICCAT in 2007 (Recommendation 07-10) and amended in 2008 (Recommendation 08-12), a considerably more complex scheme, which provides for strict tracking of the tuna from the point of capture throughout the whole operation to its final market.