Je ne comprends pas pourquoi les viticulteurs de Moravie devraient acheter un moût coûteux aux pays du sud, uniquement pour remplacer une tradition d’enrichissement vieille de 200 ans, modifiant ainsi le bouquet et le goût traditionnels de leurs vins de qualité.
I do not understand why Moravian winegrowers should buy expensive must from Southern countries, only to replace a 200-year-old tradition of sugaring, thereby changing the traditional bouquet and taste of their quality wines.