Exigences de production: Dans certains cas, comme pour les fruits et légumes frais ou la viande de volaille, les normes de commercialisation définissent également des exigences absolues et strictes en matière de qualité «saine, loyale et marchande», dont le respect est une condition sine qua non en vue de la vente au consommateur.
Farming requirements: In some cases, such as for fresh fruit and vegetables or poultry meat, marketing standards also set absolute stringent requirements for ‘sound, fair and marketable’ quality, which is a precondition for sale to consumers.
