Thonidés et espèces assimilées (thons, bonites, thazards, marlins, espadon), espèces associées et pêcheries sous mandat de gestion de la Commission des thons de l'océan Indien (CTOI) à l'exclusion

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Tuna and similar species (tuna, bonito, seerfishes, marlin, swordfish), associated species and fisheries under the Indian Ocean Tuna Commission (IOTC) management mandate, excluding

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http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2014-12-31]

La matière première utilisée pour les conserves provient des espèces «Auxis rochei» et «Auxis thazard». Il s'agit d'un poisson au corps robuste, allongé et arrondi, au museau court et présentant deux nageoires dorsales nettement séparées l'une de l'autre.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2007-12-31]

The raw material used is fish of the species Auxis rochei and Auxis thazard, which has a firm, elongate and rounded body, a short snout and two clearly separated dorsal fins.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2007-12-31]

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4.5. Méthode d'obtention: Les filets de poisson des espèces «Auxis rochei» et «Auxis thazard» sont soumis au processus suivant: étêtage et éviscération du produit, puis lavage jusqu'à élimination adéquate du sang et du mucus.

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4.5. Method of production: For production of the canned filets, fish of the species Auxis rochei and Auxis thazard are processed as follows: the heads are removed, and the fish are gutted and then washed to remove blood and mucous.

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4.4. Preuve de l'origine: Seules les espèces «Auxis rochei» et «Auxis thazard» sont utilisées pour ces conserves d'auxides.

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4.4. Proof of origin: Only the species Auxis rochei and Auxis thazard are used for these preserved bullet tuna and frigate tuna.

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La Partnering Organization est un projet de près de 500 000 $ portant sur la merluche et le thazard.

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The Partnering Organization is an almost $500,000 project which includes hake, brown, kingfisher.

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Date index: 2021-04-18