Elles ont mis au point et amélioré des composantes à valeur ajoutée, dérivées de plantes et d'animaux, et sont devenues des chefs de file du marché en production et en capsulation d'acides gras oméga 3, ainsi qu'en transformation du lin, du soya et de l'avoine en amidon, en protéines et en fibres.
They have developed and enhanced value-added constituents from plants and animals and have become market leaders in the production and encapsulation of omega-3 fatty acids and in the processing of flax, soy, and oats into starches, proteins, and fibres.
