The Habitats Directive [48] is of particular relevance since it defines a number of terrestrial habitats that depend on specific soil characteristics, such as dunes, peat lands, calcareous grasslands and wet meadows.

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La directive «Habitats» [48] est particulièrement importante parce qu'elle définit un certain nombre d'habitats terrestres qui dépendent de caractéristiques spécifiques des sols, tels que les dunes, les tourbières, les prairies calcaires et les prairies humides.

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light, calcareous soils with neutral to alkaline pH,

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les sols calcaires légers au pH neutre à alcalin;

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the light, calcareous soils with neutral to alkaline pH. The calcareous soil, which prevents the trees absorbing iron more effectively than other soils and can retain water much better, which in turn means that olive trees grown in this type of soil do not dry out so easily in times of drought.

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les sols calcaires légers au pH neutre à alcalin; le sol calcaire, par l’influence qu’il exerce sur l’olivier, empêche davantage l’absorption du fer par les végétaux et retient beaucoup mieux l’eau, ce qui permet aux oliviers cultivés sur les types de sols en question de conserver davantage l’humidité en période de sécheresse.

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As regards soil and climate, the conditions in the former province of Kalamata and throughout the rest of Messinia are the same: sloping, hilly land, moderate annual rainfall (around 750-800 mm), mild winters, long, hot summers, long hours of sunshine, moderately strong winds, hilly terrain (where the olive groves have optimal exposure to light and are very well aired), light, calcareous soils with a neutral to alkaline pH and sufficient concentrations of phosphorus, potassium, boron, etc.

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Les conditions pédoclimatiques de l’ancien arrondissement de Kalamata caractérisent l’ensemble de la région de Messénie et sont homogènes: terrains inclinés et mamelonnés, pluviosité annuelle modérée (environ 750-800 mm), hiver doux, été long et chaud, ensoleillement important, intensité moyenne des vents et relief mamelonné (qui favorise le bon éclairage et la bonne aération des oliveraies), sols calcaires légers au pH neutre à alcalin, et concentrations satisfaisantes en phosphore, potassium, bore, etc.

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This type of warm and well-drained soil is beneficial to strawberry growing (limited rooting, slightly calcareous soils with an acidic tendency) and promotes the early maturity of the fruit.

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Ce type de sol à la fois chaud et drainant est favorable à la culture du fraisier (enracinement limité, sols peu calcaires à tendance acide), et favorise la précocité des fruits.

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The organoleptic characteristics of ‘Kalamata’ PDO olive oil are largely due to the aromatic substances that are formed because of the specific characteristics of the soil (light, calcareous soils) and the fact that the trees have a reduced water intake, because rainfall is low when the fruit is ripening and the olive trees grown for olive oil production in the defined geographical area receive limited irrigation,

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Les propriétés organoleptiques de l’huile d’olive AOP «Kalamata» sont dues dans une large mesure aux substances aromatiques qui se forment en raison des caractéristiques particulières du sol (sols légèrement calcaires) et de l’absorption réduite d’eau par les arbres, qui s’explique par une faible pluviosité pendant la période de maturation des olives et par l’irrigation limitée des oliviers pour la production d’huile d’olive dans l’aire géographique délimitée;

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- 2 - 3. Areas with specific handicaps (Article 3(5)) Island location leading to heavy transport costs, small and fragmented markets; in the Azores more than 50% of the islands above 300 metres, rugged terrain, strong winds, high humidity but lack of water retention; in Porto Santo soil salinity, low rainfall, lack of water reserves and broken terrain leading to soil erosion; on the main island calcareous soils associated with very rocky outcrops.

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- 2 - Zones affectees de handicaps specifiques (article 3 paragraphe 5) Situation des iles entrainant des couts de transport eleves et caracterisee par des marches dispenses; plus de 50 % des terres des Acores se situant a plus de 300 metres d'altitude; le relief y est tourmente, les vents violents; humidite elevee et faible retention d'eau; Porto Santo se distingue par la salinite des terres, de faibles precipitations, le manque de reserves d'eau et un relief accidente entrainant l'erosion du sol; sur l'ile principale, les sols calcaires sont associes a des affleurements tres rocheux.

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Date index: 2021-03-02