Translation of "Carcass meal " (English → French) :

Elle a atteint les dimensions d'une épidémie, en raison de l'inclusion dans l'alimentation des bovins de farine de viande et d'os produite à partir de carcasses d'animaux.

Que l’on se soucie aujourd’hui de prévenir au niveau communautaire les risques d’ESB est louable, mais cela fait maintenant près de 15 ans que nos chercheurs ont clairement établi que l’une des origines de la maladie de la vache folle était la consommation d’aliments pour bétail contenant des farines animales dont la composition incluait des cadavres d’ovins atteints de la tremblante du mouton.

Quand, dépassé le seuil des 1500 points supplémentaires, les œufs ne s'ouvraient même plus pour faire sortir les poussins. Alors, on s'est dit : il y a peut-être quelque chose qui ne va pas ! Au diable les contrôles ! Alors, depuis 1995, la farine de viande a été remplacée par de la farine de poisson. Mais, si on enquête quelque peu - car les enquête menées durant ces années ne sont pas nombreuses - on découvre que la farine de poisson contient un pourcentage élevé de farine de viande, celle-là même composée de carcasses et de plumes de boucherie.

Selon cet "accord de Florence", le Royaume-Uni devait identifier tous les animaux de l'espèce bovine les plus exposés à l'ESB et mettre en application une politique d'abattage sélectif, instaurer un système efficace d'identification des animaux et d'enregistrement de leurs mouvements, adopter des dispositions législatives exigeant le retrait de toutes les farines de viande et d'os des établissements produisant des aliments pour animaux ainsi que des exploitations, appliquer effectivement le programme d'abattage des animaux âgés de plus de trente mois, y compris la destruction des carcasses, et améliorer les méthodes d'enlèvement des abat ...[+++]s spécifiés de viande bovine des carcasses. Toutes ces mesures ont été mises à effet.