With regard to its internal functioning, the Committee on Fisheries believes that, regardless of whether there are one or several labels, always of a voluntary nature, the system must be a single system and must be promoted by the European Union, which must establish its operating rules and guarantee the independence of the accreditation and certification bodies, as well as the transparency and accuracy of the information at all stages in the chain of custody, from the fishing vessel to the final consumer.
Concernant son fonctionnement interne, la commission de la pêche estime que, indépendamment de l’existence d’une ou plusieurs étiquettes, à caractère systématiquement volontaire, le système doit être un système unique et doit être encouragé par l’Union européenne. Cette dernière doit établir ses règles de fonctionnement et garantir l’indépendance des organisations d’accréditation et de certification, ainsi que la transparence et la précision de l’information à tous les stades de la chaîne de conservation, depuis le navire jusqu’au consommateur final.
