The constraints some producers, especially in France, have imposed on themselves to guarantee the quality and traceability of their products may already have been compromised by the loss of consumer confidence, not only in the products but also in measures to guarantee their safety, since products labelled AOC, IGP, etc. are also affected.
Les contraintes que se sont imposées diverses filières, notamment en France, pour garantir la qualité et la traçabilité des produits sont-elles déjà compromises par la perte de confiance des consommateurs, non seulement à l'égard des produits mais aussi des systèmes susceptibles de les leur garantir puisque les produits sous label, AOC, IGP,.. sont également touchés.
