of the oxygen in the water of wine has been developed and its validity established in accordance with internationally recognized criteria; whereas the application of this method may constitute a better way of checking the authenticity of wine and other wine products; whereas the description of this new method has been adopted by the International Wine and Wine Office; whereas this method should be added to the said Regulation;
de l'oxygène de l'eau du vin a été développée et validée selon les critères internationalement reconnus; que l'application de cette méthode peut assurer un meilleur contrôle de l'authenticité des vins et des autres produits vinicoles; que la description de cette nouvelle méthode a été adoptée par l'Office international de la vigne et du vin; qu'il convient, dès lors, de l'incorporer dans le règlement en question;
