In many farms fertiliser is applied after the harvest has been taken in, the land is ploughed, the soil remains covered in snow until spring, and the soluble nitrogen and phosphorus compounds penetrate deep into the soil, ultimately polluting the groundwater.
Dans de nombreuses exploitations, l’engrais est appliqué après la récolte, la terre est labourée, le sol reste couvert de neige jusqu’au printemps et l’azote soluble et les composés phosphoreux pénètrent profondément dans le sol, polluant finalement les eaux souterraines.
