According to the presumed biuret content, transfer 25 or 50 ml from the solution mentioned in 7.2 with a pipette, place this quantity in a 100-ml graduated flask and neutralise if necessary with a 0,1 mol/l reagent (4.2 or 4.3) as required, using methyl red as an indicator and add, with the same accuracy as that used when drawing up a calibration curve, 20 ml of the alkaline solution of potassium sodium tartrate (4.4) and 20 ml of the copper solution (4.5).
Selon la teneur présumée en biuret, prélever de la solution indiquée au point 7.2., à l'aide d'une pipette jaugée de précision, 25 ou 50 ml et introduire cette quantité dans une fiole jaugée de 100 ml. Neutraliser si nécessaire avec un réactif 0,1 mol/l (4.2. ou 4.3.), selon le cas, en utilisant le rouge de méthyle comme indicateur et ajouter, avec la même précision que pour l'établissement de la courbe d'étalonnage, 20 ml de la solution alcaline de tartrate de sodium et de potassium (4.4.) et 20 ml de la solution de cuivre (4.5.).
