The odd report comes back on lobster, but if you compare it to industries like the snow crab where they can tell you down to the day when crabs are molting, where the soft crabs are, where the best places to fish are, et cetera, that type of work has not been done in the lobster industry.
De temps en temps, il y a bien une étude sur la pêche du homard, mais si on la compare à celle du crabe des neiges, par exemple, où on peut vous dire exactement le jour où les crabes vont muer, où les crabes à carapace molle se trouvent, où les meilleures zones de pêche sont, et ainsi de suite, eh bien, on n'a pas les données équivalentes pour l'industrie du homard.
