Those refrigeration units can be divided into remote display cases – big units that rely on external cooling supply and are used in supermarkets-- and smaller, plug-in cases that have a built in cooling supply system (e.g. ice cream bottle coolers).
Ces dispositifs de réfrigération peuvent être subdivisés en deux catégories, les présentoirs alimentés à distance – de gros dispositifs tributaires de l'alimentation en froid externe et qui sont utilisés dans les supermarchés - et les présentoirs enfichables, de petite taille, qui ont un système d'alimentation en froid intégré (refroidisseurs pour crèmes glacées et bouteilles, par exemple).
