Translation of "liquid sugar " (English → French) :

opérateur d'appareil à sucre liquide [ opératrice d'appareil à sucre liquide ]

sirop de sucre | sucre liquide

ouvrier au sucre liquide [ ouvrière au sucre liquide ]

sucré (1) | avec adjonction de sucre (2) | additionné de sucre (3)

sucre à l'état pâteux ou liquide

Le sucre liquide doit être le produit alimentaire obtenu par la dissolution du sucre dans de l’eau.

Est interdite la vente de sucre liquide ou de sucre inverti liquide à moins que l’étiquette ne déclare le pourcentage de sa teneur en sucre ou en sucre inverti.

a) est un mélange pasteurisé, mais non congelé, de crème, de lait ou d’autres produits du lait, édulcoré avec du sucre, du sucre liquide, du sucre inverti, du miel, du dextrose, du glucose, du sirop de maïs, des solides du sirop de maïs ou avec un mélange de n’importe lesquels de ces édulcorants;

Au sens du présent point, on entend par «liquide de couverture» les produits mentionnés ci-après, éventuellement en mélanges entre eux et également lorsqu'ils se présentent à l'état congelé ou surgelé, pour autant que le liquide ne soit qu'accessoire par rapport aux éléments essentiels de cette préparation et ne soit, par conséquent, pas décisif pour l'achat: eau, solutions aqueuses de sels, saumures, solutions aqueuses d'acides alimentaires, vinaigre, solutions aqueuses de sucres, solutions aqueuses d'autres substances ou matières édulcorantes, jus de fruits ou de légumes dans le cas de fruits ou légumes.