(a) during processing or treatment the milk was subjected to a minimum temperature of 71,7 °C for at least 15 seconds or any equivalent combination or, in the case of dried milk or dried-milk products, the heat treatment during spray or roller drying was of equivalent effectiveness;
a) que, au cours de la transformation ou du traitement, le lait a été soumis à une température minimale de 71,7 °C pendant au moins quinze secondes ou toute combinaison équivalente ou, dans le cas du lait en poudre ou des produits en poudre à base de lait, le traitement thermique par automisation ou sur cylindres a assuré un résultat équivalent;
