The oil, with added α-cholestanol as an internal standard, is saponified with potassium hydroxide in ethanolic solution and the unsaponifiable matter is then extracted with ethyl ether.
L'huile, additionnée d'α-cholestanol en tant qu'étalon interne, est saponifiée avec de l'hydroxyde de potassium en solution dans de l'éthanol, puis l'insaponifiable est extrait avec de l'éther éthylique.
