Regulation (EU) No 231/2012 contains errors in the specifications for sodium bisulphite (E 222), sodium lactate (E 325) and ammonium phosphatides (E 442).

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

Le règlement (UE) no 231/2012 contient des erreurs dans les spécifications du sulfite acide de sodium (E 222), du lactate de sodium (E 325) et des phosphatides d’ammonium (E 442).

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2017-12-31]

in the entry for E 325 sodium lactate, the specification for the test for potassium identification is replaced by the following:

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

À l’entrée «E 325 Lactate de sodium», la spécification concernant l’épreuve de recherche de potassium est remplacée par le texte suivant:

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2017-12-31]

(xi) the following pH adjusting agents: citric acid, lactic acid, potassium bicarbonate, sodium bicarbonate, potassium carbonate, sodium carbonate, sodium citrate, sodium lactate, potassium citrate, potassium hydroxide, sodium hydroxide, potassium lactate, sodium potassium tartrate and tartaric acid, as set out in Table X to section B.16.100,

http://laws-lois.justice.gc.ca (...) (...) [HTML] [2014-09-25]

(xi) les rajusteurs du pH suivants : acide citrique, acide lactique, acide tartrique, bicarbonate de potassium, bicarbonate de sodium, carbonate de potassium, carbonate de sodium, citrate de potassium, citrate de sodium, hydroxyde de potassium, hydroxyde de sodium, lactate de potassium, lactate de sodium et tartrate double de sodium et de potassium, visés au tableau X de l’article B.16.100,

http://laws-lois.justice.gc.ca (...) (...) [HTML] [2014-09-25]

http://laws-lois.justice.gc.ca (...) [HTML] [2014-09-25]

Regulation (EU) No 231/2012 contains errors in the specifications for sodium bisulphite (E 222), sodium lactate (E 325) and ammonium phosphatides (E 442).

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2012-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2012-12-31]

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in the entry for E 325 sodium lactate, the specification for the test for potassium identification is replaced by the following:

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2012-12-31]

À l’entrée «E 325 Lactate de sodium», la spécification concernant l’épreuve de recherche de potassium est remplacée par le texte suivant:

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2012-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2012-12-31]

Acetic acid and acetates (E 260 — 263), Lactic acid and lactates (E 270, E 325- 327), Ascorbic acid and ascorbates (E 300 — 302), Citric acid and citrates (E 330 — 333), Alginates (E 401 — 404), Carrageenan (E 407), Processed euchema seaweed (E 407a), Locust bean gum (E 410), Guar gum (E 412), Tragacanth (E 413), Xanthan gum (E 415), Sodium carbonates (E 500), Acetylated distarch phosphate (E 1414) and Hydroxy propyl distarch phosphate (E 1442) belong to the group of additives for which no acceptable daily intake has been specified.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2014-06-03]

L'acide acétique et les acétates (E 260 — 263), l'acide lactique et les lactates (E 270, E 325 — 327), l'acide ascorbique et les ascorbates (E 300 — 302), l'acide citrique et les citrates (E 330 — 333), les alginates (E 401 — 404), les carraghénanes (E 407), les algues Euchema transformées (E 407a), la farine de graines de caroube (E 410), la gomme guar (E 412), la gomme adragante (E 413), la gomme xanthane (E 415), les carbonates de sodium (E 500), le phosphate de diamidon acétylé (E 1414) et le phosphate de diamidon hydroxypropylé ( ...[+++]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2014-06-03]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2014-06-03]

Mr. Laws: Americans are allowed to use sodium lactate as well as irradiation, which is Canadian technology.

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML]

M. Laws : Les États-Unis permettent l'ajout de lactate de sodium et le recours à l'irradiation, qui est une technologie canadienne.

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For example, we are still trying to get approval for sodium lactate in uncooked meats.

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Par exemple, nous essayons encore de faire approuver la présence de lactate de sodium dans les viandes non cuites.

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I am a physician and therefore wonder what the import is of sodium lactate in uncooked meats.

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Je suis médecin et je me demande donc combien de lactate de sodium est importé dans les viandes non cuites.

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Mr. Laws: Sodium lactate is a substance they wish to add to processed meats such as sausage.

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M. Laws : Le lactate de sodium est une substance qu'on aimerait ajouter à des viandes transformées comme les saucisses.

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'sodium lactate' ->

Date index: 2023-03-26