Right after Nutrition Month during which we celebrated World Consumer Rights Day, and on the very day the Canadian Food Inspection Agency admits that unsafe food can find its way onto the market, it is crucial to base all federal regulations concerning labelling of food products on comprehensive information that allows consumers to make healthy and safe food choices.
Au sortir du mois de la nutrition où l'on a souligné la Journée mondiale des droits des consommateurs, et en cette journée où l'Agence canadienne d'inspection des aliments admet que des denrées non sécuritaires peuvent se retrouver sur les tablettes, il est primordial que toute réglementation fédérale relative à l'étiquetage des denrées alimentaires soit fondée sur l'impératif d'une information complète pour permettre aux consommateurs de faire des choix alimentaires sains et sécuritaires.
