La Commission a ressenti le besoin d'en savoir plus sur les déterminants des choix alimentaires et créera, dans le cadre du septième programme-cadre, d'importants volets de recherche sur le comportement des consommateurs, l'impact sur la santé de l'alimentation et de la nutrition, les facteurs permettant de prévenir l'obésité dans les groupes cibles tels que les nourrissons, les enfants et les adolescents, et les interventions efficaces en matière de régime alimentaire.
The Commission has identified the need to know more about the determinants of food choices, and will establish, under the Seventh Framework Programme, major strands of research into consumer behaviour; the health impact of food and nutrition; drivers for preventing obesity in target groups such as infants, children and adolescents, and into effective diet interventions.
