Selon le type d'appareil, les mesures seront faites:- soit à 20 °C, grâce à un dispositif approprié,- soit à la température ambiante t ° C, mesurée au moyen d'un thermomètre permettant de la déterminer à 0,05 °C près au moins.
5.3.1.1. Refractometer enabling refractive indices to be measured in the range 1,330 to 1,346. Depending on the type of equipment, measurements are made:- either at 20 °C with a suitable instrument,- or at ambient temperature t °C by an instrument fitted with a thermometer enabling the temperature to be determined to within at least 0,05 °C.