Vous pouvez tenir compte de tous les aspects, mais je peux vous dire qu'en ma qualité de président de la Canada Beef Export Federation, lorsque j'essayais de vendre du boeuf en Asie, c'était un de nos gros arguments de vente contre nos concurrents américains et australiens: notre boeuf est plus uniforme car c'est un boeuf de meilleure qualité.

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You can take this and that and everything else. As president of the Canada Beef Export Federation, trying to move beef into Asia, it was one of our strong selling points against our American and Australian competitors, because our beef is more consistent because it is a better quality beef.

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Le Canada est le quatrième plus gros exportateur de boeuf au monde, et le deuxième exportateur de boeuf engraissé aux céréales.

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Canada is the world's fourth-largest beef exporter, and the world's second-largest grain-fed beef exporter.

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Nous avons plus de 12 millions de dollars de boeuf canadien et de produits du boeuf qui ont été coincés au Japon et en Corée, nos plus gros marchés, juste qu'après l'annonce d'un seul cas d'EBS, en mai 2003.

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We had over $12 million worth of Canadian beef and beef products stranded in Japan and Korea, our largest markets, right after the announcement of a single case of BSE in May 2003.

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Le public consommateur captif, en raison de sa détermination à acheter le boeuf canadien, a été forcé de payer le gros prix pour des produits du boeuf, le plus souvent sans en demander la justification.

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The captive consumer audience, because of its commitment to our Canadian beef, has been compelled to pay high prices for beef products, for the most part without questioning the justification.

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Est-ce qu'un gros producteur de boeuf ne pourrait pas être tenté, pour accélérer la croissance de son boeuf, de doubler la dose, contaminant ainsi la viande?

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Might a beef producer not be tempted, in order to speed up the animal growth, to double the dosage, thus contaminating the meat?

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Date index: 2022-08-08