L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a conclu que les estimations d’exposition démontrent que, même si elle n’est pas indiquée pour la consommation humaine, l’huile de tournesol contaminée par de l’huile minérale à haute viscosité ne présenterait pas un risque majeur pour la santé humaine.
The European Food Safety Authority (EFSA) concluded that exposure estimates indicate that the sunflower oil contaminated with high viscosity mineral oil, although undesirable for human consumption, would not be of public health concern.
