On s'inquiète beaucoup également des répercussions du système alimentair
e sur le climat. Il peut s'agir des semis, des
croisements, de la préparation des aliments ou de toutes les étapes intermédiaires : fertilisation des champs, application de pesticides, transport de produits frais sur des milliers de kilomètres,
transformation des aliments, emballage, commerce de gros et de détail des aliments, entreposage et préparation à domic
...[+++]ile des aliments.
There is widespread concern about the food system's impact on climate, from seeding and breeding to food preparation and all the steps in between — fertilizing fields, applying pesticides, transporting fresh produce thousands of miles, food processing, food packaging, food wholesaling and retailing, and food storage and preparation in homes.