Le dispositif de congélation rapide ou tout autre dispositif similaire impliquant une modification des réglages du thermostat dans les congélateurs et compartiments de congélation doit, après avoir été activé par l’utilisateur final conformément aux instructions du fabricant, ramener automatiquement les conditions normales préalables de température de stockage dans un délai de 72 heures maximum.
The fast freezing facility, or any similar function achieved through modification of the thermostat settings, in freezers and freezer compartments, shall, once activated by the end-user according to the manufacturer’s instructions, automatically revert to the previous normal storage temperature conditions after no more than 72 hours.
