Ajuster le pH de la solution à une valeur inférieure ou égale à 3 à l'aide d'acide chlorhydrique (3.1) et du papier universel indicateur de pH (3.7) Ajouter trois gouttes de la solution de sulfite sodique (3.2) et agiter.
// // Adjust the pH of the solution to a value of 3 or lower with hydrochloric acid (3.1); universal indicator paper (3.7). // // Add three drops of sodium sulphite solution (3.2) and mix.