. de garantir
un niveau élevé de protection de la santé, de la sécurité et des autres intérêts des consommateurs; 2. d'assurer la libre circulation des marchandises sur le marché intérieur; 3. de garantir que les dispositions législatives s'appuient avant tout sur des connaissances scientifiques et sur une évaluation des risques; 4. d'assurer la compétitivité de l'industrie européenne et d'améliorer ses chances à l'exportation; 5. de reporte
r la responsabilité primaire de la sécurité des denrées alimentaires s
ur les pro ...[+++]ducteurs, transformateurs et fournisseurs.
. to ensure a high level of protection of public health, safety and other consumer interests; 2. to ensure the free movement of goods within the internal market; 3. to ensure that the legislation is primarily based on scientific evidence and risk assessment; 4. to ensure the competitiveness of European industry and enhance its export prospects; 5. to place the primary responsibility for food safety on industry, producers and suppliers.
