Nous avons par exemple constaté que le niveau de sodium pouvait varier de 40 à 70 milligrammes
dans une portion de frites vendues dans un restaurant de la chaîne Chalet suisse, qui laisse au consommateur le soin de saler son repas, à 555 milligrammes dans une portion provenant de chez Harvey's.
Même chose pour les sauces pour pâtes alimentaires aux tomates et au basilic: celle de marque Classico renfermait 320 milligrammes de sodium, alors que la sauce biologique d'Antico en contenait 710 mill
...[+++]igrammes.
For example, we found sodium levels ranging from 40 milligrams of sodium in a 70-gram serving of french fries at a Swiss Chalet restaurant, which leaves salting to the customer, to 555 milligrams in fries at Harvey's. Likewise, there were 320 milligrams of sodium in a half-cup serving of Classico tomato and basil pasta sauce, compared with 710 milligrams in Antico organic tomato and basil sauce.
