En Italie, nonobstant la présentation type prévue à l’annexe V, point B.III, premier alinéa, du règlement (CE) no 1234/2007, il est permis de présenter les carcasses de porcs avec la panne et le diaphragme avant de les peser et de les classer.
Notwithstanding the standard presentation laid down in the first paragraph of Section B.III of Annex V to Regulation (EC) No 1234/2007, pig carcases in Italy may be presented without the diaphragm and flare fat having been removed before being weighed and graded.