- "centre de quarantaine": un local composé d'un certain nombre d'unités fonctionnellement et matériellement distinctes les unes des autres et contenant chacune uniquement des oiseaux du même lot, ayant le même statut sanitaire et constituant dès lors une seule unité épidémiologique - la quarantaine des oiseaux importés se déroulant dans chacune d'elles conformément au principe "tout dedans tout dehors" - et séparé d'un élevage de volailles ou d'un élevage d'autres oiseaux par une distance raisonnable, compte tenu de l'épidémiologie de la maladie de Newcastle et de l'influenza aviaire en ce qui concerne la propagation aérogène,
- "quarantine centre" means premises containing a number of units, which are operationa!ly and physically separated from each other and in which each unit contains only birds of the same consignment, with the same health status and being therefore one epidemiological unit; and within each unit of which the quarantine of imported birds is carried out on an "all-in, all-out" basis; and which are separated from poultry holdings and other bird holdings by a reasonable distance, when taking into account the epidemiology of Newcastle disease and avian influenza as regards airborne spread,