La table sectorielle des cultures spéciales comprend des producteurs de denrées très diverses, des fabricants, des commerçants, des détaillants et des représentants de l'industrie des services agroalimentaires; autrement dit, des acheteurs et des vendeurs.
The special crops round table is composed of growers from a variety of different commodities, manufacturers, traders, retailers, and the food service industry, in other words, buyers and sellers as well.