Sachez toutefois que si le système d'élevage de la Nouvelle-Écosse produisait davantage de gaz à effet de serre, c'est en partie parce que cette province tire environ 80 p. 100 de son électricité du charbon, alors que la C
olombie-Britannique produit environ 90 p. 100 de la sienne par l'entremise de centrales hydroélectriques. Ainsi, les différences entre ces systèmes sont principalement attribuables à la quantité supérieure d'éner
gie qu'il faut pour pomper, oxygéner et filtrer l'eau et fournir les autres intrants nécessaires au mainti
...[+++]en d'une eau de haute qualité.
In part, however, the higher greenhouse gas emissions associated with the Nova Scotia culture system occurred because Nova Scotia electricity is about 80% coal-fired, whereas in British Columbia about 90% of electricity is provided through hydroelectricity, so the major source of these differences, when you look across the systems, is the much greater amount of energy required to pump water and to provide oxygen and filtration and other inputs to maintain high water quality.
