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Aliment à base de produit laitier
Boisson à base de produits laitiers
Contremaître à la transformation de produits laitiers
Produit laitier allégé
Produit laitier gras
Produit laitier à base de lait entier
Produit laitier à faible teneur en matière grasse
Produit laitier à x % de gras
Produits laitiers à texture molle
Préparation à base de produits laitiers

Translation of "produits laitiers à texture molle " (French → English) :

TERMINOLOGY
see also In-Context Translations below


produit laitier à base de lait entier | produit laitier gras | produit laitier à x % de gras

full-fat dairy product


produit laitier allégé [ produit laitier à faible teneur en matière grasse ]

low-fat dairy product


contremaître à la transformation de produits laitiers [ contremaîtresse à la transformation de produits laitiers ]

dairy products processing foreman [ dairy products processing forewoman ]


aliment à base de produit laitier

dairy food | milk food


préparation à base de produits laitiers

milk product preparation


boisson à base de produits laitiers

drink based on milk products
IN-CONTEXT TRANSLATIONS
Par souci de cohérence et de simplification, les parties ont recommandé de remplacer, à l'annexe V, section 3, chapitre 8, «Lait et produits laitiers destinés à la consommation humaine», de l'accord, les sous-types «fromages à pâte molle au lait cru» et «fromages à pâte dure au lait cru (parmesan)» par un nouveau sous-type «produits laitiers non pasteurisés (à l'exclusion du lait cru)» avec un statut «Oui (1)» sans conditions particulières.

For consistency and simplification, the Parties recommended replacing, in Chapter 8 on ‘Milk and milk products for human consumption’ of Section 3 of Annex V to the Agreement, the subtypes ‘Soft raw milk cheeses’ and ‘Hard raw milk cheeses (Parmesan)’ with a new subtype ‘Unpasteurised milk products (excluding raw milk)’ set to a ‘Yes-1’ status without any special conditions.


II est important de mentionner que bien que le sodium soit un constituant naturel du lait et des autres produits laitiers, du sel ou chlorure de sodium est également ajouté au cours du procédé de fabrication du fromage afin de lui conférer de nombreuses propriétés fonctionnelles, telles le contrôle enzymatique et microbien, le contrôle de l’humidité, le goût et la texture.

It is important to mention that while sodium is a natural constituent of milk and other dairy products, salt or sodium chloride is also added during the cheese-making process to serve many functional properties, such as enzymatic and microbial control, humidity control, and taste and texture; but it's also an essential ingredient to ensure food safety.


Les caractéristiques particulières qui font de la «Nocciola Romana» un produit spécial et unique en son genre sont le croquant, la texture compacte et la densité: à la mastication, ces noisettes très croquantes se brisent en effet au premier coup de dents sans être molles et elles conservent cette particularité à l'état frais ainsi qu'à l'état conservé.

The particular characteristic which makes ‘Nocciola Romana’ a unique product of this kind is its crunchiness and solidity, lacking in cavities. When chewed, the crunchy nuts crack at the first bite and have no softness; they also retain this characteristic both when fresh and when preserved.


Certains produits laitiers, comme la caséine et les fromages raffinés à pâte molle, comme le Camembert et le Brie, n'ont jamais fait l'objet de restrictions.

Certain dairy products such as casein and so-called soft cured cheeses such as Camembert and Brie have never been under restriction.




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produits laitiers à texture molle ->

Date index: 2021-12-26
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