La Rhénanie, où les troubles se font moins sentir, fait partie de ces régions dans lesquelles la culture d'une plante aussi exigeante que la betterave blanche au goût douceâtre pouvait être envisagée.
In the Rhineland, among other places where the unrest had less of an effect, people could invest the time and effort required in cultivating these sweet, white beets.
