La ferme Montcalm, fondée en 1922 par Joseph, le père de Roch Montcalm, est spécialisée en production laitière: 150 de ses 300 vaches Holstein sont en lactation et produisent 11 000 kilos de lait par année.
The Montcalm farm, established in 1922 by Joseph, Roch Montcalm's father, is a dairy farm with 150 of its 300 Holstein cows producing 11,000 kilos of milk per year.