L'une d'entre elles nous révèle que le corps éprouve des difficultés à métaboliser de grandes quantités de fructose ne provenant pas des fruits et que les consommateurs risquent de faire du diabète de type 2 étant donné que le fructose et le sucrose ne sont pas équivalents d'un point de vue métabolique.
One such study found evidence that the body struggles to metabolize large amounts of fructose that does not come from fruit, and there is a risk of Type 2 diabetes because fructose and sucrose are not metabolically equivalent.
