Que ce soit les lycopènes dans les tomates, les antioxydants dans les légumes ou l'indol-3-carbinol du brocoli, qui a des propriétés anticancéreuses, plus on les étudie, plus on leur trouve des propriétés thérapeutiques.
Whether it be lycopenes in tomatoes, the antioxidants in vegetables, or the indole-3-carbinol in broccoli, which has anti-cancer activity, the more we look into foods the more we find therapeutic benefits.
