On ne saurait avancer que le mécanisme compromet la salubrité des aliments, car il ne soustrait pas le gouvernement du Canada ou le ministre de la Santé à sa responsabilité d'assurer la salubrité des produits, sous réserve de l'évaluation avant la mise en marché des exigences de la Loi sur les aliments et drogues et de son Règlement, y compris les additifs alimentaires, les vitamines, les substances minérales nutritives, les acides aminés, les drogues à usage vétérinaire, les produits antiparasitaires et les produits chimiques agricoles.
What the mechanism does not do is compromise food safety because it does not relieve the Government of Canada or the Minister of Health of the responsibility to address the safety of the product, subject to pre-market review requirements of the Food and Drugs Act and regulations, such as food additives, vitamins, mineral nutrients, amino acids, veterinary drugs, pest control products, and agricultural chemicals.
